اثر هشت هفته‌ای مصرف ویتامین C و تمرین هوازی منظم بر سطوح سرمی فاکتور نروتروفیک مشتق از مغز و فاکتور رشد شبه انسولینی-۱ در دختران چاق

معصومه حبیبیان ، هاجر خسروی ، پروین فرزانگی
استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر،

سابقه و هدف: فاکتور‌های نروتروفیک مشتق از مغز (BDNF) و رشد شبه انسولینی-۱ (IGF-1) دارای دامنه وسیعی از فعالیت‌های زیستی هستند که تحت تأثیر چاقی دوران کودکی قرار می‌گیرند. لذا هدف از مطالعه حاضر بررسی اثر هشت هفته‌ای مصرف ویتامین C و تمرین هوازی بر سطوح BDNF و IGF-1 سرمی در دختران چاق بود.

مواد و روش‌ها: در این تحقیق نیمه تجربی، ۲۸ دختر چاق انتخاب و به طور تصادفی به چهار گروه کنترل، تمرین، ویتامین C و ترکیبی تقسیم شدند. تمرین هوازی با شدت ۵۰ تا ۷۰ درصد ضربان قلب حداکثر، ۳ جلسه در هفته و به مدت ۸ هفته انجام شد. گروه‌های ویتامینC و ترکیبی قرص ۵۰۰ میلی‌گرمی ویتامینC را ۳ بار در هفته مصرف نمودند. نمونه‌های خونی ناشتا قبل و ۴۸ ساعت پس از آخرین مداخله‌ها جمع‌آوری شد. سطوح سرمیBDNF و IGF-1 به ترتیب با روش‌های الایزا و آنزیم ایمنواسی اندازه‌گیری شد.

یافته‌ها‌: برای گروه‌های مداخله تمرین ، ویتامینC و ترکیبی پس از ۸ هفته، سطوح BDNF افزایش و سطوح ۱ IGF- کاهش یافت (۰۵/۰>p). بعلاوه هر سه مداخله با درصد تغییرات بیشتر سطوح BDNF و IGF-1نسبت به گروه کنترل همراه بودند (۰۰۱/۰>P)، اما فقط تأثیر مداخله ترکیبی بر درصد تغییرات IGF-1در مقایسه با دو مداخله دیگر به طور معنی‌داری بیشتر بود(۰۵/۰>p).

نتیجه گیری: بخشی از اثرات مطلوب مداخله‌های مستقل و یا ترکیبی مصرف ویتامین C و تمرین هوازی در دختران چاق ممکن است به‌واسطه تنظیم سطوح فاکتورهای رشد BDNF و IGF-1 میانجی‌گری شود اما مداخله ترکیبی می‌تواند به کاهش بیشتر سطوح  IGF-1 در مقایسه با دو مداخله دیگر منجر شود.

واژگان کلیدی: فعالیت هوازی، فاکتور نروتروفیک مشتق از مغز، فاکتور رشد شبه انسولینی-۱، ویتامین

متن کامل مقاله رایگان