تأثیر مکمل‌یاری کوآنزیم Q10 بر فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی و شاخص پراکسیداسیون لیپیدی در زنان مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس

تأثیر مکمل‌یاری کوآنزیم Q10 بر فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی و شاخص پراکسیداسیون لیپیدی در زنان مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس

*کوآنزیم Q10 و پراکسیداسیون لیپیدی، سوپراکساید دیسموتاز*

صبا ابراهیمی لوشاب، امیر حسین حقیقی ، کریم نیکخواه، هاجر حمیدی
دنشگاه پیام نور

علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران

چکیده

سابقه و هدف: بخوبی مشخص شده که استرس اکسیداتیو در بیماری مولتیپل اسکلروزیس(MS) سبب آسیب غشا لیپیدی و تخریب بافت عصبی می­شود. هدف تحقیق حاضر، بررسی اثر هشت هفته مصرف مکمل کوآنزیمQ10 بر شاخص­های اکسیداتیو و آنتی­اکسیداتیو در زنان مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس بود.
مواد و روش‌ها: در این تحقیق نیمه تجربی۳۰ زن داوطلب مبتلا به MS (میانگین سنی ۱/۹± ۱/۳۵ سال، وزن ۶/۱۳±۲/۵۹ کیلوگرم و مقیاس ناتوانی
۶/۰ ±۲/۳) به­صورت تصادفی در ۲ گروه مساوی دارونما و مکمل قرار گرفتند. آزمودنی ها روزانه ۳۰۰ میلی‌گرم مکمل کوآنزیم Q10 یا دارونما به­صورت کپسول خوراکی به مدت دو ماه مصرف کردند. پیش و پس از دوره مکمل­یاری، برای بررسی تغییرات آنزیم­های سوپر­اکساید دیسموتاز (SOD)، گلوتاتیون پراکسیداز (GPX)، ظرفیت تام آنتی­اکسیدانی (TAC) ، میزان مالون­دی­آلدئید(MDA) و کوآنزیم Q10 از همه آزمودنی­ها در حالت ناشتا خون­گیری به عمل آمد و شاخص ناتوانی(EDSS) همه آزمودنی­ها اندازه­گیری شد. داده­ها با استفاده از آزمون آنالیز واریانس اندازه­های مکرر در سطح معنی‌داری ۰۵/۰p< در نرم‌افزار SPSS نسخه ۲۰ بررسی شدند.
یافته‌ها‌: شاخص سوپر اکساید دیسموتاز (۰۰۱/۰p=) و کوآنزیمQ10 (002/0p=) در مقایسه با گروه دارونما افزایش معنی‌داری داشت. اما در دیگر شاخص‌های تحقیق (GPX ,TAC ,MDA) و شاخص ناتوانی حرکتی ((EDSS بین دو گروه تفاوت معنا داری مشاهده نشد.
نتیجه گیری: به نظر مصرف مکمل کوآنزیم Q10 بر شاخص ناتوانی حرکتی و پراکسیداسیون لیپید در زنان مبتلا به MS تأثیر ندارد اما می­­تواند با افزایش سطوح Q10، SOD باعث بهبود ظرفیت آنتی اکسیدانی در این بیماران شود.

واژه‌های کلیدی: کوآنزیمQ10، مولتیپل اسکلروزیس، پراکسیداسیون لیپیدی، سوپراکساید دیسموتاز، فیزیولوژی ورزشی

متن کامل