بررسی تأثير مکمل‌ياری با کراتين بر حافظه، يادگيری و آپوپتوز بعد از تزريق بتاآميلوئيد در موش‌های صحرايی نر ويستار

مالک علی محمدی، حميده پيشوا ، محمدرضا اشراقيان ، محمدرضا زرين دست
استاديار دانشگاه علوم پزشکی تهران

مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران

سابقه و هدف: با توجه به تأثير مثبت کراتين بر عملکرد شناختی در افراد سالم، اين مطالعه با هدف تعيين اثر مکمل کراتين بر حافظه و يادگيری و آپوپتوز بعد از تزريق بتاآميلوئيد، در موش‌های صحرايی نر ويستار انجام گرديد. مواد و روشها: بيست و چهار موش صحرايی نر ويستار با وزن ۵۰±۲۵۰ گرم به ۳ گروه ۸تايی تقسيم شدند. تزريق بتاآميلوئيد (۲ ميکروگرم در هر CA1) در دو گروه انجام گرفت که از اين دو گروه يک گروه بعد از تزريق، شروع به دريافت رژيم غذايی حاوی ۲% کراتين نموده (گروهAdCr+) و گروه ديگر رژيم غذايی معمولی دريافت کرد (گروه AdCr-). به گروه Sham تزريق نرمال سالين در ناحيه CA1 انجام گرديده و رژيم غذايی معمولی ارائه شد. شش هفته بعد از تزريق بتاآميلوئيد، آزمون ماز آبی موريس و ماز Yشکل، جهت بررسی يادگيری و حافظه انجام گرفت. در پايان آزمون تانل جهت بررسی آپوپتوز در گروه‌های مورد مطالعه انجام گرفته و داده‌ها توسط نرم‌افزار SPSS تجزيه و تحليل شد. يافتهها: دو گروه AdCr+ و AdCr- در آزمون‌های ماز آبی و ماز Yشکل، عملکرد ضعيف‌تری نسبت به گروه Sham داشتند و درصد نورون‌های تانل مثبت در گروه AdCr- و AdCr+ بيشتر از گروه Sham بود هيچ گونه تفاوت معنی‌داری ميان دو گروه AdCr+ و AdCr- از نظر حافظه و يادگيری و درصد نورون‌های تانل مثبت مشاهده نشد. نتيجه گيری: بعد از تزريق بتاآميلوئيد، مکمل کراتين هيچ گونه تأثيری بر حافظه و يادگيری و آپوپتوز در موش‌های صحرايی نر ويستار نداشت. واژگان کليدی: کراتين، بتاآميلوئيد، آلزايمر، حافظه، يادگيری، آپوپتوز
واژه‌های کلیدی: کراتين، بتاآميلوئيد، آلزايمر، حافظه، يادگيری، آپوپتوز،

متن کامل مقاله رایگان